Sangria – Sommardrinken som alltid imponerar
Sommaren är här och det är dags att dra nytta av de långa, soliga dagarna och de ljumma kvällarna. Vad passar då bättre än en stor kanna härligt fruktig sangria? Denna klassiska spanska dryck är perfekt för att dela med vänner och familj under sommarens alla festligheter. Här är ett enkelt men fantastiskt recept på sangria som garanterat kommer att göra succé på ditt nästa event.
Ingredienser
- 1 flaska rött vin (750 ml)
- 2 dl apelsinjuice
- 1 dl brandy
- 2 msk socker
- 1 apelsin, skivad
- 1 citron, skivad
- 1 lime, skivad
- 1 äpple, urkärnat och skuret i tunna skivor
- 1 näve färska jordgubbar, halverade
- 1 kanna is
- Kolsyrat vatten eller citronläsk att späda med
Instruktioner
- Börja med att hälla vinet, apelsinjuicen, brandyn och sockret i en stor kanna. Rör om tills sockret har lösts upp helt.
- Tillsätt de skivade apelsinerna, citronerna, limeskivorna, äppelskivorna och halverade jordgubbarna. Blanda väl så att frukten får tid att dra åt sig vätskan.
- Låt sangrian stå i kylskåpet i minst 2 timmar, gärna över natten, för att smakerna ska få tid att gifta sig.
- När det är dags att servera, tillsätt en ordentlig mängd is i kannan och späd eventuellt med kolsyrat vatten eller citronläsk för en extra frisk twist.
Tips för en Personlig Touch
- Byt ut det röda vinet mot vitt vin eller rosé för en lättare variant.
- Experimentera med olika frukter, som persikor, körsbär eller melonbitar, för att skapa din egen favoritkombination.
- För en något sötare sangria, tillsätt lite grenadin eller agavesirap.
Varför Sangria?
Sangria är inte bara läcker och uppfriskande, den är också otroligt mångsidig och kan anpassas efter dina personliga smakpreferenser. Den långa marineringsprocessen med frukten gör att varje klunk är en njutning. Dessutom ser den så vacker ut i en stor kanna – en riktig showstopper på vilken bjudning som helst!
Så nästa gång du planerar en trädgårdsfest, en picknick eller bara en avslappnad sammankomst med vänner, tänk på sangria. Den kommer garanterat att bli en hit och skapa minnesvärda stunder. Skål för sommaren och alla dess underbara tillfällen att fira!
